Passionnée depuis toujours de design et d’architecture, à l’affût des dernières tendances, Amandine a créé ARCHIK en 2014. La jeune structure s’est depuis affirmée comme étape incontournable pour les amateurs d’architecture, les collectionneurs de biens de caractère et les connaisseurs de beaux matériaux. Sa sélection soigneuse démontre une préférence pour les appartements bourgeois revisités par architectes, les villas contemporaines ou les biens cachés à fort potentiel. De fait, la rénovation est au coeur de l’univers d’Amandine, tout comme les rencontres entre héritage passé et pratiques contemporaines qu’elle favorise.

C’est peu dire : même en vacances, il est question d’allier plaisir et culture, et de chercher à s’aguiser le regard. Direction cette fois-ci à la Cité de Carcassone, sur les traces de son enfance, pour une lecture inédite de l’architecture de la forteresse médiévale, à travers l’oeuvre éphémère et spectaculaire de Felice Varini.

Négociatrice au sein de la Maison ARCHIK de Toulouse, Vanessa est habituée aux univers singuliers, qu’il s’agisse de décoration ou de haute couture. Sa formation de costumière, son expérience dans l’univers du luxe ou plus tard en tant que fleuriste étaient autant d’occasions d’affirmer son amour du Beau, et son brin de fantaisie. Adepte des objets chargés de sens, elle se rend tous les premiers week-end du mois sur les Allées François Verdier pour chiner la pièce rare parmi le grand déballage des antiquaires.

Inauguré au mois de juin, l’Institut Giacometti occupe une élégante maison individuelle dans le quartier de Montparnasse, qui fut le fief parisien du sculpteur pendant plus de quarante ans.

Daté de la période de transition stylistique entre Art Nouveau et Art Déco, le bâtiment a été construit entre 1912 et 1914. Pour les architectes Pascal Grasso et Pierre-Antoine Gatier en charge de la création de l’Institut, l’enjeu était triple : respecter le monument historique, donner toute sa place à l’œuvre de Giacometti, tout en imaginant un lieu contemporain possédant sa propre identité.

Passionnée par l’immobilier d’exception, Margaux a pu se forger un oeil depuis toute jeune au fil des projets ambitieux de son père, marchand de biens. Mais avant de rejoindre cette voie qu’elle savait faite pour elle, elle a d’abord cotoyé le monde de la culture, auprès de commisseurs priseurs ou encore au Grand Théatre de Provence.

Avant de rejoindre l’équipe ARCHIK, Melissa a déjà vécu de nombreuses vies : des études de commerce à Lyon, un passage par une agence de communication dans le secteur du luxe à Paris, une expérience dans le marché de l’art chez Christie’s à Londres… Un parcours dense pour cette jeune femme désormais marseillaise, qui a trouvé sa place au sein de l’équipe d’ARCHIK à l’aube de l’aventure.

Son rôle ? Dénicher des biens d’anthologie, des univers qui rassemblent art, architecture et design.

Après avoir fait ses débuts chez ARCHIK à Toulouse, sa ville natale, Marie rejoint l’équipe de Marseille, avec devant elle un nouvel horizon. Ce qu’elle aime dans ses deux villes du sud ? Déambuler dans les rues, attentive aux bâtiments, dénichant les cours intérieures ou lieux insolites. Elle apprécie autant l’élégance des quartiers chics, que le caractère brut et cosmopolitie d’autres plus anciens, qui lui rappellent son expérience berlinoise.

Située au cœur de la ville d’Arles, à quelques pas de la place de la mairie, La Marchande des 4 saisons – entre galerie et antiquaire – est un véritable repère pour esthètes.

Imaginée au gré de ses rencontres, la sélection d’œuvres et d’objets d’Anne Carpentier est renouvelée chaque saison. Parmi ses pépites on retrouve tant de la photographie que de la peinture, du mobilier ancien ou du design contemporain, de la céramique, du marbre, ou encore des travaux de tapisserie… Ici, « les frontières sont abolies au profit de la mise en scène », précise Anne Carpentier.

Ancrée dans le parc naturel de Porquerolles, la Fondation Carmignac qui était inaugurée ce week-end n’a rien d’ostentatoire de l’extérieur.

En guise d’écrin, un ancien mas édifié dans les années 1980 par Henri VIDAL, habillé de murs en pierrse, et ombragé de tuiles bleues qui se fondent dans le ciel. Autour, un parc d’oliviers, de cistes et de genets. Au loin, le sémaphore de l’île et la plage de la Courtade.

Selon les mots de Jean-Pierre Giran, maire d’Hyères : « L’implantation de cette fondation vient brillamment ponctuer un parcours culturel d’exception que l’histoire nous a légué, du site archéologique d’Olbia à la Villa Noailles en passant par notre patrimoine médiéval et le futur Musée des cultures et du paysage ».

Après Julia Sammut et son Épicerie Idéale, le quartier de Noailles voit naitre une nouvelle adresse pointue : le restaurant La Mercerie, promesse d’une cuisine inspirée.

A l’origine de ce nouveau lieu éclectique de la gastronomie, le trio du Paris Popup, formé par Laura Vidal, jeune sommelière québecoise, son compagnon Harry Cummins, cuisinier anglais, et leur amie Julia Mitton. Leur crédo ? Les résidences de chefs, ou comment réinventer la restauration en invitant des cuisiniers d’autres villes, d’autres pays à réactualiser sans cesse une carte.

Après plusieurs pop up restaurants autour du monde – au Japon, en Grande-Bretagne, à New-York ou encore au Viêt Nam – cap sur le Sud de la France : c’est à Arles qu’ils sévissent en premier (le Chardon, le Popup du Nord Pinus), avant de finalement jeter l’ancre à Marseille.

« On a tout de suite aimé l’énergie, les gens et l’art de vivre dans le Sud, avance Laura Vidal. C’est pourquoi nous jetons l’ancre à Marseille définitivement. On a hésité avec Londres ou Paris et c’est Harry qui a proposé Marseille ».

Avis aux amoureux de lieux bruts et assiettes insolites … C’est à Noailles que ça se passe !

Une invitation au voyage dans ce restaurant de plage où rien n’est laissé au hasard et où la mer, à perte de vue, nous laisse admirer les îles de Porquerolles.

Ouvert en Juin 2014, c’est le designer Antoine Boulin qui a pensé cet eden ouvert sur la Méditerranée avec sa plage privée en cannes de Provence. Pour un moment de détente après s’être restauré de plats gourmands aux traditionnels accents du Sud. L’Italie s’invite dans les assiettes où les produits frais, locaux et de saison sont mis à l’honneur avec des menus bio et végétarien. Leur spécialité : le risotto préparé dans une demi-meule de parmesan… un délice !
Au coucher du soleil c’est l’endroit idéal pour siroter un cocktail sur la terrasse, les pieds dans le sable, en écoutant le DJ distiller une ambiance légère et estivale.

Dans ce cadre idyllique au parti pris contemporain et bohème, la décoration a été pensée sur-mesure avec de jeunes designers comme Antoine Boulin (qui exposa sa collection de mobilier d’extérieur au Palais de Tokyo en 2014), mais aussi les talentueux designers binōme exposés à la Maison ARCHIK de février à mai 2017 et qui signent le bar et ses tabourets. On retrouve également Boboboom (créateur marseillais) avec ses suspensions. C’est un mariage de style réussi où l’esprit guinguette côtoie les matériaux nobles et le design créatif.

Une parenthèse gastronomique au sommet, à 3032 m d’altitude, sur le glacier de la Grande Motte !

La Maison Bouvier propose une expérience gustative inoubliable : on est accueilli dès la sortie du funiculaire dans un décor unique et chaleureux – été comme hiver – avec un panorama à 360°, cadre exceptionnel pour découvrir une cuisine sur-mesure que l’on déguste bien installés au chaud sur des fourrures. Ce restaurant d’altitude d’un nouveau genre est le premier à obtenir le titre de “Maître-Restaurateur”, redonnant ainsi ses lettres de noblesse à la gastronomie des pistes.

Etoilé à plusieurs reprises, ce chef n’en est pas à sa première adresse à Tignes : il est également propriétaire de la Table en Montagne et de l’hôtel de la Maison Bouvier, deux adresses incontournables. Accompagné de sa femme, il a repensé entièrement les lieux et se plait à accueillir les vacanciers chez eux comme une famille. Avec un coin salon cosy, un bar chaleureux, et une terrasse aux dimensions XXL équipée de transats.