Saint-Aubin

On trouve à sa proximité directe le théâtre de la Cité et la Halle aux Grains, une des principales salles de concert de Toulouse.

Ce petit quartier pittoresque conserve une âme de village dans la ville. Il reste attaché à son identité populaire et à son ambiance cosmopolite et chaleureuse. Chaque dimanche, autour de l’église, un marché de petits producteurs propose ses étals de produits gastronomiques et de fleurs.

La rue de la Colombette, bordée de cafés, de librairies, de restaurants, a la particularité tout comme Montmartre à Paris d’être une « commune libre » : créée à la Libération, elle fait partie des quarante-quatre communes libres de France dont le but est de préserver le patrimoine architectural, les traditions et le folklore d’un quartier.