Les Minimes

Vivant et populaire, le quartier des Minimes, avec son habitat varié, attire une population diversifiée.

Ce quartier se trouve au Nord du centre-ville. Le quartier tire son nom de la présence des religieux « Les Minimes » qui furent les premiers à s’installer sur ce lieu. S’il est composé principalement de petits immeubles mitoyens de quelques étages sur les plus grands axes comme l’avenue des Minimes, le reste du quartier est doté de maisonnettes indépendantes, souvent du XIXème et XXème siècles, disposant de sympathiques jardins.

Le quartier est plutôt riche de petits commerces de proximité, liés à l’alimentation. Un marché, où sont présents les petits producteurs, se tient le jeudi matin.

Soucieux du bien-être de ses familles, le quartier dispose de nombreuses structures pour les enfants : écoles, crèches, collèges, et l’école technique de photographie et d’audiovisuel. Le transport dans le quartier est bien assuré, grâce au métro, aux bus, et aux vélos. L’épicentre de la ville n’est qu’à quelques pas.

Carnet d'Adresses

Restaurant

LES PLANEURS

56 boulevard des Minimes | 31200 Toulouse

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On aime : sa cuisine fine pour épicurien

Restaurant

LE PAVÉ DES MINIMES

173 avenue des Minimes | 31200 Toulouse

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On aime : une cuisine traditionnelle dans une institution toulousaine

Restaurant

CHEZ GINETTE

46 avenue des Minimes | 31200 Toulouse

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On aime : café concert et cours à l'arrière

Boutique

ANTOINE FORNARA

31 avenue des Minimes | 31200 Toulouse

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On aime : pour le plaisir des yeux et surtout du palais...